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美味的凤尾虾
美味的凤尾虾

美味的凤尾虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 01:43

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主料

  • 鸡蛋1只
  • 新鲜海虾 :300

辅料

  • 面包粉适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 玉米淀粉适量
  • 黑楜椒粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的凤尾虾的做法图解一
    第一步
    1.虾洗净,去掉虾头! *这个海虾是海里新鲜打捞上来的*
  • 美味的凤尾虾的做法图解二
    第二步
    2.剥掉掉壳,只留一个小尾巴,用牙签挑去沙线!
  • 美味的凤尾虾的做法图解三
    第三步
    3.处理好的虾尾再次洗净,用料盐和黑楜椒粉腌制20分钟!
  • 美味的凤尾虾的做法图解四
    第四步
    4.腌制好的虾尾均匀地裹着玉米粉!
  • 美味的凤尾虾的做法图解五
    第五步
    5.再把虾尾裹上打散的鸡蛋!
  • 美味的凤尾虾的做法图解六
    第六步
    6.最后再均匀地裹着面包粉,一个个处理完毕!
  • 美味的凤尾虾的做法图解七
    第七步
    7.平底锅开油锅,待油七成热时放入虾尾!
  • 美味的凤尾虾的做法图解八
    第八步
    8.炸至两面金黄就可捞出食用!火候一定要掌握好!

烹饪技巧

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