美味的爆香鱼块

具体步骤

• 第一步
  1.将鱼肉切成片，加入生抽，料酒，盐，五香粉，腌制20分钟，然后加入生粉拌匀备用。
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  第二步
  2.姜切细丝，蒜头切片，黄瓜切片。
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  第三步
  3.锅中倒入适量的油，待油热时倒入腌好的鱼进行炸制。
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  第四步
  4.炸至金黄即可。
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  第五步
  5.倒出锅内的油，只剩底油。
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  第六步
  6.加入姜丝，蒜粒，葱头炒香。
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  第七步
  7.加入黄瓜片一起翻炒，加入适量的盐炒香，淋入水淀粉勾欠即可。
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  第八步
  8.上菜了！