好吃的土豆丝炒山菜

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切成丝，放清水中浸泡。
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  第二步
  2.山菜切成段，同时准备好葱姜。
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  第三步
  3.锅中加入油，烧热，下入葱姜炒出香味。
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  第四步
  4.下入土豆丝翻炒。
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  第五步
  5.下入山菜翻炒。
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  第六步
  6.调入花椒粉。
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  第七步
  7.调入生抽。
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  第八步
  8.调入盐，翻炒至土豆丝和山菜断生。加入蒜末，翻炒均匀。
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  第九步
  9.盛入盘中即可。