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莲子雪梨银耳糖水所需要的食材主要为银耳、雪梨、莲子。银耳色泽洁白,口感细腻,味道鲜美,营养价值丰富。雪梨富含丰富的水分,不仅口感清脆,而且味道甜美。银耳搭配上雪梨可谓是营养与营养之间的碰撞,味道鲜美,营养价值丰富,在搭配上莲子,吃上一口,回味无穷。
1、莲子要煲足时间才够软糯。
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