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好吃的莴笋榨菜炒肉丝
好吃的莴笋榨菜炒肉丝

好吃的莴笋榨菜炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.29 02:02

大家都知道莴苣吧,莴苣含有很高的营养价值,而且莴苣口感也是很不错的,脆脆的咬起来带着一股自然的蔬菜味,我就很喜欢吃莴苣,莴苣的做法有很多种。但是我觉得最好的做法就是炒着吃吧,比较入味这道莴笋榨菜炒肉丝就是很不错的,配上榨菜棒棒哒。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的莴笋榨菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.莴笋去皮洗净切丝备用
  • 好吃的莴笋榨菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.榨菜我买的是一包包的,因为成包装的都比较咸,所以用凉开水洗一遍,滤干水备用
  • 好吃的莴笋榨菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切丝备用
  • 好吃的莴笋榨菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.切好的猪肉丝加切碎的蒜头,少许盐,酱油,胡椒粉和一小勺花生油拌匀腌制五分钟
  • 好吃的莴笋榨菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热后下少许有,倒入腌制好的的瘦肉丝炒至变色
  • 好吃的莴笋榨菜炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入榨菜丝炒匀
  • 好吃的莴笋榨菜炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.最后下莴笋一块炒,莴笋变软后,加少许水加盖焖煮一会即可
  • 好吃的莴笋榨菜炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.美味的莴笋榨菜炒肉丝就完成了,莴笋和榨菜口感清脆,这道菜十分下饭好吃

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莴笋榨菜炒肉丝 莴笋榨菜炒肉丝
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莴笋榨菜炒肉丝,莴笋也就是凤尾,个人觉得莴笋更好听一点,不仅接地气,而且和莴笋吃起来的口感很般配,凤尾的名字起的太大了,虽然莴笋的外表长的确实像凤尾,但是凤尾容……

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