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家常菜糖醋土豆丝
家常菜糖醋土豆丝

家常菜糖醋土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.10 08:50

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主料

  • 干辣椒 :1把
  • 糖 :1勺
  • 土豆1个
  • 白醋 :2勺
  • 姜片 :1片
  • 鸡精 :少许
  • 葱 :1根
  • 花椒半勺

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :半勺

具体步骤

  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮切丝,放入温水中浸泡10分钟去淀粉
  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.大火热锅热油,倒入花椒粒炒香
  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.花椒粒捞出,然后放入姜丝,干辣椒,葱段炒香
  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.倒入沥干水份的土豆丝
  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.倒入两勺白醋
  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.少许盐
  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.一勺白糖
  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.出锅前放点鸡精就行
  • 家常菜糖醋土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.完成

烹饪技巧

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吃货的家

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糖醋土豆丝 糖醋土豆丝
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