家常菜糖醋土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.两个土豆切成丝，用水漂洗一下，控干水分装起来
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  第二步
  2.葱切成葱花，姜切成姜丝，白糖一小勺准备好
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  第三步
  3.锅中放少量食用油
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  第四步
  4.烧至六七成热，加入姜丝，炒一下
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  第五步
  5.加入土豆丝，翻炒一下
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  第六步
  6.加入盐，翻炒后加入醋和糖，翻炒，口味按个人喜好
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  第七步
  7.加入葱花，即可起锅
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  第八步
  8.翻一下，装盘就可以了，佐料少，孩子也爱吃