美味菠菜玉米面发糕

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜清洗干净控干水分。
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  第二步
  2.把菠菜剁碎末
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  第三步
  3.菠菜里加入3克盐后拌匀。
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  第四步
  4.加入玉米面，面粉。
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  第五步
  5.放入酵母粉拌匀。
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  第六步
  6.揉成光滑的面团，加水量看菠菜的出汁率，面团比正常的水饺面偏软。放温暖处醒发双倍大。
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  第七步
  7.醒发好的的面胚子，直接入蒸锅，烧开水后，大火蒸20分钟即可。
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  第八步
  8.关火后焖5分钟，倒扣模具很轻松的就取出。凉透后切片即可食用。