可爱外形的紫淮山煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.同一个菜谱做剩的食材，用来做煎饼味道也不错。
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  第二步
  2.青豆紫淮山玉米都是预先蒸熟的，
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  第三步
  3.用一个鸡蛋打散放奶油，加点白糖搅拌至白糖溶化。
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  第四步
  4.加入适量面粉搅拌均匀， 搅成面糊，拉起会慢慢滴落。
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  第五步
  5.心型模具抹点油，放平底锅，用勺子装面糊倒入模具中。
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  第六步
  6. 待一面金黄后，脱模翻面，再放模具加入面糊继续煎下一个。
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  第七步
  7.模具要涂点油在倒入面糊，煎好一面的时候，手轻轻抖动几下模具自动会脱。
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  第八步
  8.一直重复两面煎金黄色至全部煎完。
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  第九步
  9.用青瓜做出叶子部分。（可以忽略这步）
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  第十步
  10.切好青瓜摆在碟子上，做出叶子形状。
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  第十一步
  11.最后把煎好的饼夹出来放在碟子上即可。