美味的香菇鹌鹑蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.16 12:28

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好小葱，鹌鹑蛋，香菇洗净！
• 
  第二步
  2.香菇去蒂、放适量盐浸泡五分钟、
• 
  第三步
  3.香菇挤干水分、摆盘、每个香菇上放一点点盐！
• 
  第四步
  4.将鹌鹑蛋磕入香菇中
• 
  第五步
  5.放入锅中蒸十二分钟即可！
• 
  第六步
  6.蒸好后，撒上小葱、将多余的汤汁倒入小碗中、热锅倒入油，油热倒在香菇上、将汤汁到入锅中、放入一勺生抽一勺蚝油适量淀粉勾芡均匀、浇在香菇上就好了！

烹饪技巧

• 无

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香菇鹌鹑蛋

12

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香菇鹌鹑蛋是把香菇和鹌鹑蛋一起混合做出来的食物，香菇和鹌鹑蛋很搭配的因为都很绿色。香菇作为一种特别好吃的菇类，真的很有好处的菇类，菇类是野生的食物由菌种发酵出来……

包含食材

• 香菇
• 鹌鹑蛋

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