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家常菜香菇炒菜心
家常菜香菇炒菜心

家常菜香菇炒菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.11 10:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解一
    第一步
    1.菜心用清水洗干净
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解二
    第二步
    2.切成大约8厘米长的段
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解三
    第三步
    3.放容器里备用
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解四
    第四步
    4.香菇提前泡发
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解五
    第五步
    5.泡发后的香菇切成片
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解六
    第六步
    6.大葱切末
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解七
    第七步
    7.大蒜切末
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解八
    第八步
    8.坐锅开火放适量油
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解九
    第九步
    9.放葱末蒜末
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解十
    第十步
    10.放入十三香炒香葱末蒜末
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解十一
    第十一步
    11.放入香菇翻炒一分钟
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解十二
    第十二步
    12.放入菜心翻炒
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解十三
    第十三步
    13.再放一半蒜末
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解十四
    第十四步
    14.放入适量盐继续翻炒
  • 家常菜香菇炒菜心的做法图解十五
    第十五步
    15.关火盛出装盘

烹饪技巧

  • 香菇需要提前泡发

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