芳香四溢的罗马盾牌饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油室温软化后，用打蛋器略微打散
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  第二步
  2.加入糖粉
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  第三步
  3.搅拌均匀
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  第四步
  4.分次加入蛋清搅拌均匀
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  第五步
  5.加入过筛的低粉
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  第六步
  6.拌匀
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  第七步
  7.装入放了裱花嘴的裱花袋备用
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  第八步
  8.把玉米油和麦芽糖放在一起，隔水加热融化
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  第九步
  9.关火后，加入糖粉，拌至糖化
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  第十步
  10.加入瓜子仁
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  第十一步
  11.拌匀
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  第十二步
  12.将饼干面糊在烤盘里挤出椭圆形
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  第十三步
  13.用勺子将内馅填入挤好的饼干圈内，切记不要填得太满，填的太满的话，烤的时候内馅膨胀，会漏出来
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  第十四步
  14.放入预热好的烤箱，170度烤20分钟
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  第十五步
  15.出炉之后，等完全凉却再从烤盘上取出