鲅鱼饺子

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.02 01:17

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主料

• 鲅鱼 ：两条
• 面粉 ：适量
• 韭菜 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 味极鲜酱油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 两条新鲜鲅鱼去头去内脏。沿尾巴把鱼片成上下两部分
• 第二步
  2. 剔鱼肉。用小勺把鱼肉取下来。
• 第三步
  3. 鱼骨鱼皮扔掉不要。
• 第四步
  4. 看我剔的鱼肉。接下来把鱼肉剁碎，加点姜末。
• 第五步
  5. 放入切好的韭菜，葱花，倒入酱油，花生油，花椒水，鸡精，盐搅匀
• 第六步
  6. 饺子皮的做法就不多说了。
• 第七步
  7. 开水入饺子，水开后倒入凉水一碗，盖盖，水开后开盖煮一会儿。盛出
• 第八步
  8. 美味的鲅鱼饺子出锅

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鲅鱼饺子的做法

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包含食材

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