五味俱全的蒜蓉油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.12 07:59

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主料

• 油麦菜 ：500

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：2粒
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备油麦菜一斤。
• 
  第二步
  2.拣洗干净好根据油麦菜长度可以选择切两段还是三段。
• 
  第三步
  3.锅里热油。
• 
  第四步
  4.油八成热，放入蒜末爆香。
• 
  第五步
  5.加入油麦菜，快速翻炒至略软后调入适量盐。
• 
  第六步
  6.滴入几滴香油，就可以出锅装盘了。

烹饪技巧

• 大火快炒。

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大厨哎墩子

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蒜蓉油麦菜

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