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菜谱
鸡蛋馒头片
美味的鸡蛋馒头片
美味的鸡蛋馒头片

美味的鸡蛋馒头片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.07 12:56

  • 1917人看过
  • 338
  • 收藏

主料

辅料

  • 柠檬汁 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 美味的鸡蛋馒头片的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋馒头准备好
  • 美味的鸡蛋馒头片的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加适量盐，几滴柠檬汁打撒
  • 美味的鸡蛋馒头片的做法图解三
    第三步
    3.馒头切片
  • 美味的鸡蛋馒头片的做法图解四
    第四步
    4.平底锅放油烧热改中小火，取一片放蛋液里两面均匀加裹上蛋液
  • 美味的鸡蛋馒头片的做法图解五
    第五步
    5.放入锅里煎制
  • 美味的鸡蛋馒头片的做法图解六
    第六步
    6.一面煎到金黄翻另一面，喜欢脆一点的可以多煎一会儿
  • 美味的鸡蛋馒头片的做法图解七
    第七步
    7.美味的馒头片煎好了

烹饪技巧

  • 鸡蛋里滴几滴柠檬汁能去除蛋腥味

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鸡蛋馒头片 鸡蛋馒头片
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鸡蛋馒头片，记得小时候，我妈妈就特别爱做这道小吃，把馒头裹上鸡蛋放在油里慢慢的炸，炸到馒头片金黄的时候就捞起来，吃到最里脆脆的，馒头里带着微微的甜味，也带着鸡蛋……

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