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迷你小蛋糕
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准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.07.09 04:39

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主料

辅料

  • 油 :40
  • 白糖 :60
  • 牛奶40
  • 泡打粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋黄添加津白糖,搅拌均匀
  • 第二步
    2. 倒入油搅拌均匀
  • 第三步
    3. 倒入牛奶搅拌均匀
  • 第四步
    4. 倒入低筋面粉
  • 第五步
    5. 搅拌均匀
  • 第六步
    6. 倒入泡打粉
  • 第七步
    7. 打发蛋白
  • 第八步
    8. 打发好的蛋白倒入蛋黄糊中
  • 第九步
    9. 倒入可可粉,搅拌均匀
  • 第十步
    10. 倒入面糊
  • 第十一步
    11. 放入烤箱 180度 15分钟
  • 第十二步
    12. 成品

烹饪技巧

  • 搅拌面糊时,要上下搅拌

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