好吃的洋葱彩椒炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肝切好放入酱油盐腌一下
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  第二步
  2.洋葱彩椒切成自己喜欢的形状
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  第三步
  3.热好油锅，先倒入洋葱。大火煸炒出洋葱的香味
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  第四步
  4.然后加入彩椒，加入少许盐翻炒均匀。盐要先放，是因为刚刚的猪肝已经有油盐腌过了，此时放等下倒猪肝时两者的味道相结合刚刚好
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  第五步
  5.再倒入猪肝，这时火得开到最大来炒
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  第六步
  6.加入少许水，大火煮三分钟左右。即可，如果你的猪肝切得厚的话要加盖煮一下这样快熟一点。汤汁干时即可出锅
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  第七步
  7.美味又营养的快手菜，你也可以试试