咸甜适中的葱油金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.07 04:59

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主料

• 金针菇 ：300
• 葱花 ：15

辅料

• 耗油 ：适量
• 老干妈辣椒酱 ：适量
• 花生油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇撕开洗净
• 
  第二步
  2.锅里放水烧开，放金针菇煮一分钟，捞起
• 
  第三步
  3.沥干水份
• 
  第四步
  4.装盘
• 
  第五步
  5.碗里放适量盐、生抽、耗油、料酒、老干妈辣椒酱搅拌均匀
• 
  第六步
  6.淋在金针菇上
• 
  第七步
  7.锅里烧干水，倒油，放葱花煸香
• 
  第八步
  8.趁热淋在金针菇上就好啦

烹饪技巧

• 无

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• 木耳
• 豆皮
• 金针菇

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