美味的扬州蛋炒饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.03 11:25

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 胡萝卜 ：1根
• 隔夜米饭 ：一盘
• 黄瓜 ：1根
• 玉米粒 ：6匙
• 双汇方火腿 ：半个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.第一步，准备食材，选三个鸡蛋搅拌均匀加适量食盐待用，胡萝卜和黄瓜，火腿切丁
• 第二步
  2.第二步，在锅内加适量食用油，等到油七分热加入鸡蛋，用勺子将鸡蛋打散，等到鸡蛋炒熟成为金黄色，加入黄瓜和胡萝卜，再加入适量玉米粒翻炒
• 第三步
  3.等到胡萝卜炒熟后加入米饭，用勺子将米饭和配菜等混合均匀，不断翻炒，最后加入少量鸡精出锅

烹饪技巧

• 玉米粒是在超市买的现成的，也可以不放

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扬州蛋炒饭

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