爱上双色馒头

具体步骤

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  第一步
  1.用面粉与黑米面（比例为3：1）调和发酵的面团，这面团我加了适量白糖。
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  第二步
  2.用面粉与地瓜面调和的发酵面团。
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  第三步
  3.面团分别发酵好之后便把黑米面团擀成长薄片。
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  第四步
  4.地瓜面团也如此擀成长方形。
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  第五步
  5.地瓜面片在上黑米面片在下，重叠卷成长卷，当然你喜欢黑迷在上地瓜在下也可。
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  第六步
  6.用叉子可斜斜地叉上几叉子（也可省略此步）。
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  第七步
  7.用刀把长卷均匀切成段。
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  第八步
  8.蒸锅帘上抹少许油，目的是不沾馒头，凉水上锅，大火烧开后20分钟，闷三分钟出锅。