自制棋格饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.黄油分别放入俩盆内
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  第三步
  3.俩份分别加入60克糖粉
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  第四步
  4.一分放入160克低筋面粉1克盐，一分放入150克低筋7克可可粉1克盐
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  第五步
  5.分别揉成面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分
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  第六步
  6.取出擀成片整理包上保鲜膜放入冰箱冷藏变硬
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  第七步
  7.俩片抹上蛋液沾在一起切成1厘米条，在缝隙刷上蛋液错开颜色交叉叠起来使其沾在一起
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  第八步
  8.切1厘米厚的方，摆在烤盘里。烤箱预热170度烤15分
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  第九步
  9.成品