趣味无穷的自制水煎包

具体步骤

• 
  第一步
  1.第一步，炒鸡蛋，把韭菜，胡萝卜洗干净，备用，豆芽用开水焯一下。沥水，然后调馅。
• 
  第二步
  2.将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，再碱水揉匀稍饧，切成小块，逐个擀成小圆片。
• 
  第三步
  3.这个包好的小包子样式
• 
  第四步
  4.倒油，预热锅，然后把小包子一个个摆到锅里，记得离散点距离，因为煎好的包子会比现在的发的大一点。
• 
  第五步
  5.我用的水，是加少许面粉，搅拌，稍稠一点，倒入锅里，为的是煎出来的水煎包更好吃，连在一起，也好看。
• 
  第六步
  6.盖上盖子，利于水蒸气把水煎包蒸熟。等锅里没有水，水煎包就好了。
• 
  第七步
  7.出锅，摆盘。
• 
  第八步
  8.美味可口，香喷喷的，看的就让人有食欲。大人小孩都爱吃。