独特的大盘鸡

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.07 07:03

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主料

• 土豆 ：1个
• 洋葱 ：半个个
• 红辣椒 ：1个
• 鸡块 ：200

辅料

• 蒜 ：6颗
• 姜 ：3片
• 花椒，大料 ：适量
• 干辣椒 ：5个
• 淀粉 ：适量
• 豆瓣酱 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1.鸡块热水抄一下上色待用。
• 第二步
  2.油烧热放姜，蒜，干辣椒，花椒，大料炒香放入鸡块翻炒放入土豆翻炒1分钟，盖上锅盖小火吨10分钟放入洋葱，红辣椒在炖2分钟。
• 第三步
  3.最后就是用淀粉收下汁就可以出锅了。

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大盘鸡

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包含食材

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• 土豆
• 鸡腿
• 鸡爪

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