美味的蜂蜜糖酥花生

具体步骤

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  第一步
  1.择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗后控水晾干。
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  第二步
  2.把晾干水分的花生倒入炒锅，倒入没过花生的花生油。
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  第三步
  3.开小火翻炒油炸，待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
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  第四步
  4.另用一干净的炒锅倒入蜂蜜。
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  第五步
  5.开小火把蜂蜜融化开。
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  第六步
  6.把油锅里的油炸花生捞出控净油，趁热倒入蜂蜜锅里，开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火。
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  第七步
  7.撒入白糖翻匀，使白糖颗粒融化并黏附在花生上。
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  第八步
  8.撒入水洗芝麻拌匀。
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  第九步
  9.把花生盛到干净的盘子里晾凉。