家常怪味香肠炒黄豆芽

具体步骤

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  第一步
  1.所有食材准备好：黄豆芽洗净、香肠一根冲洗外皮、蒜瓣切片、姜切丝、适量青蒜苗洗净。
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  第二步
  2.香肠切薄片放入蒸锅蒸熟。
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  第三步
  3.青蒜苗切丁备用。
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  第四步
  4.炒锅倒少许油烧热，放入辣椒、姜丝、蒜瓣炒香。
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  第五步
  5.然后放入香肠炒出油。
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  第六步
  6.再放入黄豆芽翻炒。
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  第七步
  7.加入少许生抽，因为香肠和生抽都有咸味，所以这道菜我没有放盐。
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  第八步
  8.然后点入少许清水把豆芽焖熟。
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  第九步
  9.最后放入青蒜快速炒匀即可关火。