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营养丰富的油饼
营养丰富的油饼

营养丰富的油饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.03 03:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养丰富的油饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加温水和面
  • 营养丰富的油饼的做法图解二
    第二步
    2.面和好醒着
  • 营养丰富的油饼的做法图解三
    第三步
    3.揉面团
  • 营养丰富的油饼的做法图解四
    第四步
    4.赶薄片
  • 营养丰富的油饼的做法图解五
    第五步
    5.放入适量油花椒面盐
  • 营养丰富的油饼的做法图解六
    第六步
    6.卷起来
  • 营养丰富的油饼的做法图解七
    第七步
    7.就两个饼挤子
  • 营养丰富的油饼的做法图解八
    第八步
    8.从一头卷起来压成饼
  • 营养丰富的油饼的做法图解九
    第九步
    9.赶成薄饼带烙
  • 营养丰富的油饼的做法图解十
    第十步
    10.锅里放油加热放入饼烙
  • 营养丰富的油饼的做法图解十一
    第十一步
    11.反面煎
  • 营养丰富的油饼的做法图解十二
    第十二步
    12.在反面煎
  • 营养丰富的油饼的做法图解十三
    第十三步
    13.饼烙好了

烹饪技巧

  • 烙饼时候要用中火烙,大火糊了不好吃。

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油饼 油饼
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油饼,老北京人的早餐必备项,一般都配着豆浆吃。油饼通体金黄,咬下去先是感觉脆脆的,但是又不是一次性就能咬断的,里面还是嫩嫩软软的,有一定的韧性,虽然是油炸的食物……

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