自己做的油饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.08 03:14

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主料

• 面粉 ：1000G

辅料

• 白糖 ：3大勺
• 鸡蛋 ：4个
• 奶粉 ：2袋
• 胡油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.糖用油化开，鸡蛋打散，胡油适量
• 
  第二步
  2.温牛奶把酵母融化，把面和成絮状，然后揉至表面光滑，放入盆中发面
• 
  第三步
  3.面发至两倍大，用手扒开都是小窟窿眼，说明面发好了，然后揪成均匀的剂子
• 
  第四步
  4.擀成饼状，切两刀
• 
  第五步
  5.锅中倒入胡油，烧到六成热放入饼
• 
  第六步
  6.颜色变了翻面，捞出
• 
  第七步
  7.做好了

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