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营养早餐油饼
营养早餐油饼

营养早餐油饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 02:16

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主料

辅料

  • 泡打粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养早餐油饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉准备好
  • 营养早餐油饼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋和泡打粉准备好
  • 营养早餐油饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉中加入泡打粉拌匀备用
  • 营养早餐油饼的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散
  • 营养早餐油饼的做法图解五
    第五步
    5.面粉中加入鸡蛋液和水和成稀面团
  • 营养早餐油饼的做法图解六
    第六步
    6.案板上抹油,取适量面团擀成薄片,并在中间划上3刀
  • 营养早餐油饼的做法图解七
    第七步
    7.放入油锅中炸至金黄
  • 营养早餐油饼的做法图解八
    第八步
    8.好了

烹饪技巧

  • 面要和的软一些

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油饼 油饼
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油饼,老北京人的早餐必备项,一般都配着豆浆吃。油饼通体金黄,咬下去先是感觉脆脆的,但是又不是一次性就能咬断的,里面还是嫩嫩软软的,有一定的韧性,虽然是油炸的食物……

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