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家庭版萝卜丸子
家庭版萝卜丸子

家庭版萝卜丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.02 12:15

今天小编要给大家介绍一道萝卜丸子,也是我十分喜欢的一道菜。萝卜丸子,顾名思义,就是外表圆润,有弹性,像一颗颗肉丸子,一口下去,萝卜的味道就涌入了口腔,让人十分着迷。现在就让小编带领各位开始做菜吧。

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主料

辅料

  • 葱 :1棵
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 家庭版萝卜丸子的做法图解一
    第一步
    1.把萝卜和胡萝卜擦成丝,如果可以切的碎些更好。放入葱、五香粉、盐,用手抓均。
  • 家庭版萝卜丸子的做法图解二
    第二步
    2.加入面粉抓均,如果干可少量加水。
  • 家庭版萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    3.用手挤成一个个的丸子到油锅里,炸熟出锅。
  • 家庭版萝卜丸子的做法图解四
    第四步
    4.出锅

烹饪技巧

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萝卜丸子 萝卜丸子
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萝卜丸子是山东的一道经典菜式,形状类似肉丸子。将萝卜切成丝,榨取水分,然后搅拌如面粉,再放入适量葱、姜、蒜等,再将其制作成金黄色的萝卜丸子。随后放入油锅中炸一段……

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