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胡萝卜蒸包
胡萝卜蒸包

胡萝卜蒸包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 09:22

平常要是吃腻了肉包,那么就得来点素的换换口味。胡萝卜有助于增强身体免疫力,对于小朋友的生长发育有着极其好的作用,所以小朋友们可以多多食用。虽然有些人认为胡萝卜会有点怪怪的味道,但是剁成馅加入些许调料,味道很好,胡萝卜蒸包乃老少皆宜,美味又营养。

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主料

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜蒸包的做法图解一
    第一步
    1.把剁碎的胡萝卜、黑木耳、炒好的鸡蛋和洗净的海米放入容器中
  • 胡萝卜蒸包的做法图解二
    第二步
    2.倒入花生油、盐、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀,胡萝卜馅就调好了
  • 胡萝卜蒸包的做法图解三
    第三步
    3.面粉加入水和酵母,揉成一光滑的面团,放置温暖处发酵
  • 胡萝卜蒸包的做法图解四
    第四步
    4.然后搓成长条
  • 胡萝卜蒸包的做法图解五
    第五步
    5.切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉
  • 胡萝卜蒸包的做法图解六
    第六步
    6.用擀面杖擀成圆形的薄皮
  • 胡萝卜蒸包的做法图解七
    第七步
    7.放上馅
  • 胡萝卜蒸包的做法图解八
    第八步
    8.包成包子
  • 胡萝卜蒸包的做法图解九
    第九步
    9.蒸锅放水,放入包子,小火加热,开锅后开大火蒸12分钟左右

烹饪技巧

  • 揉面是可以加入温牛奶,发酵好的面口感好

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厨房一绝

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胡萝卜蒸包 胡萝卜蒸包
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