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美味的蒜头炒迟菜心
美味的蒜头炒迟菜心

美味的蒜头炒迟菜心

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.27 10:40

美味的蒜头炒迟菜心是用迟菜心和蒜头等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,迟菜心是一种在日常生活中经常可以吃到的食材,味道香浓可口,口感也是相当的不错,蒜头的加入能够让整道菜品味道更美。两者结合散发出的香味让人欲罢不能。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的蒜头炒迟菜心的做法图解一
    第一步
    1.蒜头洗净
  • 美味的蒜头炒迟菜心的做法图解二
    第二步
    2.菜心洗净摘好
  • 美味的蒜头炒迟菜心的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油爆香蒜头
  • 美味的蒜头炒迟菜心的做法图解四
    第四步
    4.倒入菜心翻炒
  • 美味的蒜头炒迟菜心的做法图解五
    第五步
    5.加入适量水和盐,盖锅盖一分钟
  • 美味的蒜头炒迟菜心的做法图解六
    第六步
    6.翻炒入味即可

烹饪技巧

  • 少盐

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蒜头炒迟菜心 蒜头炒迟菜心
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蒜头炒迟菜心是一道富含多种维生素的菜肴,它的原材料也十分简单,就是迟菜心和一些蒜粒,再用大火翻炒而成,但是一定要注意少放盐。迟菜心又被称为广东菜和菜花,经过翻炒……

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