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大蒜具有清热解毒的作用,不仅是菜品制作时不可或缺的调味品,更是夏季常备的良品。此外,绿色蔬菜永远是餐桌上必不可少的美食,富含多种维生素,即使补充人体所需。今天要介绍的就是将蒜头与迟菜心相结合的一道美食,爽口的蒜头炒迟菜心。
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夜食党
蒜头炒迟菜心是一道富含多种维生素的菜肴,它的原材料也十分简单,就是迟菜心和一些蒜粒,再用大火翻炒而成,但是一定要注意少放盐。迟菜心又被称为广东菜和菜花,经过翻炒……
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