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爽口的蒜头炒迟菜心
爽口的蒜头炒迟菜心

爽口的蒜头炒迟菜心

准备时间:2分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.05.29 01:17

大蒜具有清热解毒的作用,不仅是菜品制作时不可或缺的调味品,更是夏季常备的良品。此外,绿色蔬菜永远是餐桌上必不可少的美食,富含多种维生素,即使补充人体所需。今天要介绍的就是将蒜头与迟菜心相结合的一道美食,爽口的蒜头炒迟菜心。

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主料

  • 迟菜心 :200

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    择好菜,放入水盆清洗干净
  • 第二步
    好后放入食物筛稍晾干水份
  • 第三步
    准备蒜子,用刀背拍松,去衣
  • 第四步
    .爆香蒜瓣后,放入菜爆炒
  • 第五步
    蔬菜变色以后,放入适量的盐
  • 第六步
    起锅开吃

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夜食党

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蒜头炒迟菜心 蒜头炒迟菜心
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蒜头炒迟菜心是一道富含多种维生素的菜肴,它的原材料也十分简单,就是迟菜心和一些蒜粒,再用大火翻炒而成,但是一定要注意少放盐。迟菜心又被称为广东菜和菜花,经过翻炒……

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