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好吃的缤纷豆芽菜
好吃的缤纷豆芽菜

好吃的缤纷豆芽菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.27 11:36

豆芽,除了含有优质的大豆蛋白外,还还有其他豆类没有的维生素C,具有健脾、利水的作用。它质朴的颜色相当诱人,不仅营养丰富,而且简单实惠,做法也相当简单。对自己的健康负责,夏天里怎能少了好吃的缤纷豆芽菜这一道菜呢,喜欢的小伙伴可以考虑哦。

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 花椒2
  • 干红椒 :2个

具体步骤

  • 好吃的缤纷豆芽菜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 好吃的缤纷豆芽菜的做法图解二
    第二步
    2.准备食材
  • 好吃的缤纷豆芽菜的做法图解三
    第三步
    3.把韭菜和青菜切成2厘米长的段,胡萝卜切丝备用
  • 好吃的缤纷豆芽菜的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒入开水倒入胡萝卜丝焯一下捞出备用
  • 好吃的缤纷豆芽菜的做法图解五
    第五步
    5.令起锅,倒入花椒和辣椒,炒出香味,撇出花椒和辣椒
  • 好吃的缤纷豆芽菜的做法图解六
    第六步
    6.倒入豆芽菜翻炒片刻
  • 好吃的缤纷豆芽菜的做法图解七
    第七步
    7.倒入其他食材,放少许食盐,炒两分钟就出锅了!
  • 好吃的缤纷豆芽菜的做法图解八
    第八步
    8.成品图!漂亮吧!

烹饪技巧

  • 1、胡萝卜放热水里不用焯很长时间,保持蔬菜的营养成分。

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缤纷豆芽菜 缤纷豆芽菜
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缤纷豆芽菜是一款家常菜,喜欢吃素菜的人比较爱吃的一款菜,加入了各种佐料,制作起来比较简单,只要会做饭的人大多能够炒出美味的豆芽菜,但是在放调味料的时候不要放的过……

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