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营养的青椒炒鸡珍
营养的青椒炒鸡珍

营养的青椒炒鸡珍

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 09:10

青椒炒鸡珍是一道非常普通的家常菜,但是虽然青椒炒鸡珍很普通,但是青椒炒鸡珍的味道非常的美味可口,同时因为青椒炒鸡珍易于制作的特点,青椒炒鸡珍在家常餐桌上的出镜率非常非常的高,但是对于不喜欢吃鸡胗的人来说可能会不习惯。

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主料

辅料

  • 糖,盐 :2
  • 胡椒,料酒 :3
  • 姜,蒜子 :4
  • 油,鸡珍 :5
  • 野山椒 :4
  • 早辣椒 :2

具体步骤

  • 营养的青椒炒鸡珍的做法图解一
    第一步
    1.1,鸡珍洗净切片。
  • 营养的青椒炒鸡珍的做法图解二
    第二步
    2.2,青椒洗净切片,洋葱洗净切片。
  • 营养的青椒炒鸡珍的做法图解三
    第三步
    3.3,野山椒切节,早辣椒切节,姜切片,蒜子切片。
  • 营养的青椒炒鸡珍的做法图解四
    第四步
    4.4,鸡珍装盘放料,盐腌十分钟。
  • 营养的青椒炒鸡珍的做法图解五
    第五步
    5.5,锅内水烧开放鸡珍飞水一变白捞出沥早水。
  • 营养的青椒炒鸡珍的做法图解六
    第六步
    6.6,锅放底油烧热放早辣椒,野山椒,姜,蒜炒香。
  • 营养的青椒炒鸡珍的做法图解七
    第七步
    7.7,放洋葱炒一下。
  • 营养的青椒炒鸡珍的做法图解八
    第八步
    8.8,放青椒炒自七成熟。
  • 营养的青椒炒鸡珍的做法图解九
    第九步
    9.9,放鸡珍炒拌均匀放料,生抽,盐,糖炒拌均匀放鸡精,胡椒拌均匀即可。

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