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回味无穷的香肠面包
回味无穷的香肠面包

回味无穷的香肠面包

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.01 08:14

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主料

  • 酵母 :适量
  • 香肠适量
  • 高粉 :适量
  • 低粉 :是高粉的四分之一
  • 鸡蛋适量
  • 黄油适量
  • 牛奶适量

辅料

  • 糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 回味无穷的香肠面包的做法图解一
    第一步
    1.放入高粉
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解二
    第二步
    2.放入低粉
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解三
    第三步
    3.打入鸡蛋
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解四
    第四步
    4.放入酵母
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解五
    第五步
    5.倒入牛奶
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解六
    第六步
    6.放入盐与糖(根据自己的喜好放)
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解七
    第七步
    7.和面
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解八
    第八步
    8.和完的样子
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解九
    第九步
    9.开始发酵
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解十
    第十步
    10.发酵时,放入黄油。
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解十一
    第十一步
    11.发酵完后,准备好火腿
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解十二
    第十二步
    12.把面分成几个剂子,擀成皮,放入火腿,如图。
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解十三
    第十三步
    13.如图,把火腿裹在里面。
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解十四
    第十四步
    14.如图,把火腿裹在里面。
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解十五
    第十五步
    15.做出自己想得造型
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解十六
    第十六步
    16.裹上鸡蛋液
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解十七
    第十七步
    17.进烤箱,180 度15分钟,上下火,中层,如果烤箱上标着面包的温度和时间,就按着自家烤箱的烤。
  • 回味无穷的香肠面包的做法图解十八
    第十八步
    18.很好吃哦

烹饪技巧

  • 1、盐和酵母不要让它们碰到会影响发酵。2、发酵时可以在放面团的盆下放上热水,让它们隔水发酵。

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