鲜美可口的元宝肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.五花肉稍稍烫一下水，去毛
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  第三步
  3.切成小块
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  第四步
  4.热锅下适量油，放入五花肉翻炒
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  第五步
  5.稍稍煸过后放入白糖翻炒均匀
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  第六步
  6.加入香葱，姜片，柠檬叶，八角，干辣椒，酱油翻炒均匀
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  第七步
  7.倒入砂锅内倒入大半碗温水中过煮开后小火煮15-20分钟
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  第八步
  8. 鹌鹑蛋放入奶锅水开后煮四分钟捞出进冷水，稍凉剥壳备用
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  第九步
  9.20分钟的砂锅到时间后放入鹌鹑蛋，盖好锅盖煮10分钟即可
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  第十步
  10. 出锅