小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

最爱的元宝肉
最爱的元宝肉

最爱的元宝肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

  • 3466人看过
  • 906
  • 收藏

主料

辅料

  • 酱油适量
  • 甜面酱适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 最爱的元宝肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗干净。
  • 最爱的元宝肉的做法图解二
    第二步
    2.肉切成块。
  • 最爱的元宝肉的做法图解三
    第三步
    3.肉入炒锅煸,小火煸出油后盛出。
  • 最爱的元宝肉的做法图解四
    第四步
    4.用煸肉的油,葱姜、大料入锅煸香。
  • 最爱的元宝肉的做法图解五
    第五步
    5.加甜面酱炒。
  • 最爱的元宝肉的做法图解六
    第六步
    6.加酱油炒。
  • 最爱的元宝肉的做法图解七
    第七步
    7.肉入锅炒。
  • 最爱的元宝肉的做法图解八
    第八步
    8.加适量开水。
  • 最爱的元宝肉的做法图解九
    第九步
    9.倒入压力锅,加盐。
  • 最爱的元宝肉的做法图解十
    第十步
    10.鸡蛋煮至6、7分熟,去皮。
  • 最爱的元宝肉的做法图解十一
    第十一步
    11.鸡蛋入压力锅,盖上锅盖、气阀,炖15分钟。
  • 最爱的元宝肉的做法图解十二
    第十二步
    12.盛出即可享用。

烹饪技巧

  • 时间允许,还是用铁锅炖出的肉味道更好。加开水,肉的口感更好。

906

收藏

分享
三宝饭桌

三宝饭桌

共有478个成果

TA的其他成果

简单版…鱼香肉丝
金枪鱼全麦面包三明治
孩子吃的虾仁五彩大米饭
红烧茄子
芋头饼
一学就会的香煎豆腐呦
家常清炒萝卜菜
什锦虾仁
查看全部
元宝肉 元宝肉
15
已被3568人参考

元宝肉是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。五花肉本身口感鲜嫩,外加鸡蛋的嫩滑口感,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道元宝肉,就着米饭吃,令人食指……

包含食材