美味的鱼香肉片炒年糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所用食材。
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  第二步
  2.里脊肉切片，加入水淀粉抓拌均匀。
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  第三步
  3.年糕切片备用。
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  第四步
  4.泡好的木耳用手撕成小朵。
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  第五步
  5.青椒洗净，切成小块。
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  第六步
  6.锅中注入金龙鱼调和油。
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  第七步
  7.烧热后加入肉片，煸炒至变色。
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  第八步
  8.加入郫县辣炒出红油后，烹入料酒 加入生抽 醋 和 糖 煸炒均匀。
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  第九步
  9.放入木耳。
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  第十步
  10.煸炒均匀，在倒入一点清水。
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  第十一步
  11.烧开后，倒入年糕片，加入盐煸炒均匀。
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  第十二步
  12.烧至汤汁浓缩，加入青椒，翻炒均匀即可。