美味的豆沙馅菊花酥

具体步骤

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  第一步
  1.准备豆沙馅，可以自己做，也可以买；
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  第二步
  2.水，油，面粉合成水油皮面团；
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  第三步
  3.和好的油皮；
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  第四步
  4.油和面粉，合成酥皮面团；
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  第五步
  5.和好的酥皮；
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  第六步
  6.两种面团下成一个一个小剂子，豆沙馅揉成小球；
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  第七步
  7.油皮包住酥皮，成园饼状；
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  第八步
  8.擀成长片状，像牛舌；
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  第九步
  9.卷起，松弛一会儿；
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  第十步
  10.在擀成牛舌状；
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  第十一步
  11.卷起，松弛一会儿；
• 第十二步
  12.整理成圆饼状；
• 第十三步
  13.包上豆沙馅；
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  第十四步
  14.擀成小饼，擀好，四边切口；
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  第十五步
  15.每一个扇形再切两个口；
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  第十六步
  16.每一小块向同一方向，扭转90度，做成菊花状；
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  第十七步
  17.饼中间刷蛋黄，撒上黑芝麻；
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  第十八步
  18.烤箱内烤熟即可；
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  第十九步
  19.出锅了，又香又脆又好看！