作为一道全素的菜，青椒土豆片绝对不陌生。但是不辣的椒我一般习惯叫菜椒，青椒则是那种微辣的菜，可能地方风俗叫法不同。那我为什么介绍为脆香呢，是因为青椒吃起来是脆的，即使它熟了，土豆片呢熟了会粉粉的，所以调料中不用加生粉，像薯条，所以是香。
吃辣可以放些辣，也可以将青椒改成尖椒，更好吃
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青椒
土豆
呆萌的饺子
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