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诱人葱焅鲫鱼
诱人葱焅鲫鱼

诱人葱焅鲫鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.08 01:36

葱焅鲫鱼,是一种比较滋补的菜。葱焅鲫鱼,顾名思义,使用鲫鱼和葱花干熬制而成。在养生方面,它具有极大的滋补功效。鲫鱼可以促进食欲,增强健体,补血养颜。增强热量,帮助人体抵御寒冷。最重要的是,它能够为人体提供多种蛋白质。因此,在许多家庭的饭桌上,葱焅鲫鱼都被作为一道可口美味又养生的菜系。

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人葱焅鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲫鱼清洗干净,两边各划三条好入味
  • 诱人葱焅鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.放入适量料和味极鲜生姜让鱼腌制入味至少1小时
  • 诱人葱焅鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.香葱择洗干净,去头切两段
  • 诱人葱焅鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅里注油放入鱼炸至微焦
  • 诱人葱焅鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.把鱼捞出
  • 诱人葱焅鲫鱼的做法图解六
    第六步
    6.锅里留多点油,放入葱头和生姜炸香,再放入葱段炒软
  • 诱人葱焅鲫鱼的做法图解七
    第七步
    7.把鱼放入
  • 诱人葱焅鲫鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入味极鲜,米醋,料白糖,再加入一碗水,把下面的葱盖到鱼上,中火煮至水份收干
  • 诱人葱焅鲫鱼的做法图解九
    第九步
    9.待冷却后装盘既可。

烹饪技巧

  • 炸鱼时要炸的干一点,D感会更好。香葱也是特别好吃的。

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健康食尚

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葱焅鲫鱼 葱焅鲫鱼
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