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兰花三素顾名思义,作为一道经常出没于人们餐桌之上的美食,所需要的食材主要为木耳、西兰花、山药。木耳口感清脆,富含丰富的营养物质,西兰花长期食用有助于补充人体营养,搭配上口感爽滑的山药以及美味的木耳经过高温的处理,美味又可口。
1、西兰花一定要快焯水,山药要用凉水浸泡十分钟。
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