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好吃的蔬之鲜
好吃的蔬之鲜

好吃的蔬之鲜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 02:11

天气实在是太炎热啦,不想吃大鱼大肉了,只想吃点清淡的,今天去了市场,买了些蔬菜,只想吃蔬之鲜。蔬之鲜据说很适合这个夏天,因为天气太热,又容易中暑,多吃点蔬菜,吃完胃口都没那么难受,而且人应该多吃蔬菜,维生素高,健康有营养,蔬之鲜值得尝试。

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主料

辅料

  • 蒜 :4粒
  • 鲁花自然鲜酱油 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 好吃的蔬之鲜的做法图解一
    第一步
    1.油麦菜、油菜、苦菊、生菜洗净。
  • 好吃的蔬之鲜的做法图解二
    第二步
    2.生菜切粗丝。
  • 好吃的蔬之鲜的做法图解三
    第三步
    3.把剩下的菜全部切成一厘米长的段。
  • 好吃的蔬之鲜的做法图解四
    第四步
    4.剁点儿蒜末。
  • 好吃的蔬之鲜的做法图解五
    第五步
    5.做锅旺火搁油,紧接着把蒜末搁里,马上搁所有切好的菜,翻炒一、二分钟盛出。在搁另一半菜翻炒。因为菜太多了,所以分俩次搁里的。第二次炒的差不多了,把第一次的也搁里炒一下搁一点儿盐,紧接着搁一点儿鲁花自然鲜酱油。关火盛出即可。
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烹饪技巧

  • 1、旺火爆炒。油搁里后等锅冒烟儿了,搁上蒜碎,马上搁菜一刻都不能耽误。不然蒜会糊的。

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蔬之鲜 蔬之鲜
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蔬之鲜可以在里面多加尚一点鸡精,味道也是很好吃的,而且呢,我们可以注意的就是应该在做的过程中加入一些水果或者是自己喜欢吃的蔬菜,味道就会特别的棒我喜欢在里面放上……

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