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美味的韭菜花炒螺丝
美味的韭菜花炒螺丝

美味的韭菜花炒螺丝

准备时间:18分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 03:38

如果你想吃螺丝, 韭菜花炒螺丝是你的选择之一,其主要是韭菜和螺丝,搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是螺丝, 韭菜也为菜肴增添不少颜色。其中螺丝提供蛋白质和能量,让人十分想吃,它已经是大家餐桌上常见的食材了。

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主料

  • 螺丝 :250
  • 韭菜花 :80
  • 小米椒 :11个

辅料

  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜籽 :适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解一
    第一步
    1.螺丝仔细挑洗干净
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解二
    第二步
    2.螺丝放开水锅里煮两分钟,捞起沥干水份
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解三
    第三步
    3.螺丝放切好的姜蒜、料腌制片刻
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解四
    第四步
    4.小米椒洗净
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解五
    第五步
    5.切碎备用
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解六
    第六步
    6.韭菜花洗净切段,沥干水份备用
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解七
    第七步
    7.热锅放油,放入螺丝、姜蒜、小米椒爆炒片刻
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解八
    第八步
    8.放入韭菜花翻炒片刻
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解九
    第九步
    9.放适量盐翻炒均匀
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解十
    第十步
    10.放适量生抽和耗油
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒均匀
  • 美味的韭菜花炒螺丝的做法图解十二
    第十二步
    12.再加适量料翻炒均匀,起锅

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