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色味俱佳的鸡丝白菜
色味俱佳的鸡丝白菜

色味俱佳的鸡丝白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.11 06:15

大白菜是中国原产蔬菜,具有深远的历史,因为其种植技术的成熟所有一年四季我们均可以看见它的身影,白菜还具有益胃生津,清热解烦的功能。做上遇到鸡丝白菜,荤素完美搭配,还补充了人体所需的蛋白质与维生素,简单的翻炒简单的调料,做出非一般佳肴。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色味俱佳的鸡丝白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜选用菜叶部分,清洗后用手撕成片。
  • 色味俱佳的鸡丝白菜的做法图解二
    第二步
    2.红辣椒切成块,姜切碎。
  • 色味俱佳的鸡丝白菜的做法图解三
    第三步
    3.熟鸡肉用手撕成丝。
  • 色味俱佳的鸡丝白菜的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,下入姜沫稍炒下。
  • 色味俱佳的鸡丝白菜的做法图解五
    第五步
    5.放入白菜,炒到白菜变软。
  • 色味俱佳的鸡丝白菜的做法图解六
    第六步
    6.放入红辣椒,翻炒均匀。
  • 色味俱佳的鸡丝白菜的做法图解七
    第七步
    7.下入鸡肉丝。
  • 色味俱佳的鸡丝白菜的做法图解八
    第八步
    8.放适量盐,炒匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 白菜选用的菜叶部份,炒到断生即可。

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白菜头头

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鸡丝白菜 鸡丝白菜
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