美味的虾仁蒸蛋

具体步骤

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  第一步
  1.将虾仁洗净拨壳，将少许虾切丁备用
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  第二步
  2.磕入鸡蛋加入适量盐并搅拌均匀
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  第三步
  3.再加入两倍的水搅拌均匀
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  第四步
  4.过滤到喜欢的容器中
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  第五步
  5.撒入刚刚切好的虾丁
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  第六步
  6.包上保鲜膜并用牙签在保鲜膜上差洞放入蒸锅中
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  第七步
  7.蒸至蛋液快凝固时放入剩余的虾仁接着蒸熟
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  第八步
  8.蒸熟撒入适量葱末加入酱油和香油即可食用