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家常菜蚝油西兰花
家常菜蚝油西兰花

家常菜蚝油西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.12 02:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花洗干净,切小朵
  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解二
    第二步
    2.锅中烧沸水,倒入西兰花,放入盐焯一下水
  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解三
    第三步
    3.捞出立马放入凉水里,以免变黄
  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解四
    第四步
    4.凉后,控干水份
  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解五
    第五步
    5.锅预热,放入适量花生油,油温热后倒入西兰花炒片刻
  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解六
    第六步
    6.加入两勺子蚝油
  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解七
    第七步
    7.最后炒熟即可
  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解八
    第八步
    8.把西兰花倒放在碗里
  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解九
    第九步
    9.拿个大点的盘子盖上
  • 家常菜蚝油西兰花的做法图解十
    第十步
    10.倒扣过来就完成了

烹饪技巧

  • 西兰花焯好水时,捞出立马放凉水里以免变黄

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