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美味的茄子炝锅面
美味的茄子炝锅面

美味的茄子炝锅面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.10 10:40

美味的茄子炝锅面是由茄子和面条一起放入锅中制作成的一道私房菜,大蒜炒五花肉是一道经典的特色菜,制作好的吃起来口感细嫩,配上自家种的茄子,味道那叫一个鲜。吃起来十分的开胃,让人味觉打开,大家在不妨自己在家里制作这道菜。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的茄子炝锅面的做法图解一
    第一步
    1.准备好茄子,热锅放油,放入茄子,炝锅。
  • 美味的茄子炝锅面的做法图解二
    第二步
    2.放入盐。
  • 美味的茄子炝锅面的做法图解三
    第三步
    3.放入酱油,翻炒。
  • 美味的茄子炝锅面的做法图解四
    第四步
    4.炒熟后加入水。
  • 美味的茄子炝锅面的做法图解五
    第五步
    5.直至水沸腾。
  • 美味的茄子炝锅面的做法图解六
    第六步
    6.下去面条。直至水再次沸腾。
  • 美味的茄子炝锅面的做法图解七
    第七步
    7.出锅

烹饪技巧

  • 茄子要炒软烂才好吃。

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