家庭版酸菜鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.07 01:34

• 2844人看过
• 1096
• 收藏

主料

• 酸菜 ：一大把
• 大头鱼尾 ：一条

辅料

• 泡椒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐巴 ：适量
• 辣椒王籽 ：适量
• 大蒜，姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大头鱼尾片成片，去皮，酸菜切成段，大蒜姜切片。泡椒切碎。大蒜叶切段，鱼片裹上淀粉。
• 
  第二步
  2.锅内放多点有烧热，放入大蒜姜泡椒，超出香味，倒入酸菜，放入鱼骨。
• 
  第三步
  3.锅开后陆续放入鱼片。煮片刻，放入大蒜叶，味精，盛到碗里，放入花椒粒，辣椒籽。
• 
  第四步
  4.锅洗干净，锅内倒入适量有烧热。浇在鱼上面，就可以上桌了。

1096

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

炒茄子久久

共有451个成果

TA的其他成果

查看全部

家庭版酸菜鱼

13

已被2891人参考

家庭版酸菜鱼是一道用酸菜和草鱼还有其他的食材一起做出来的这一款具有风味的酸味鱼，很好吃的一款鱼有很多的好处。酸菜作为佐料特别的好吃，因为酸酸的味道很开胃特别是和……

包含食材

• 鲢鱼
• 酸菜

相关做法

鲢鱼 酸菜

• 
  家常菜红烧鱼
  91人点赞
• 
  红烧鱼
  1057人点赞
• 
  家常菜红烧鱼
  319人点赞

• 
  最爱的荠菜粉
  25人点赞
• 
  荠菜粉的做法
  31人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“家庭版酸菜鱼”做法

• 
  心随菜动
• 
  365天不重样
• 
  快乐厨妈
• 
  冰淇淋的小地儿

家庭版酸菜鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧鱼

  新鲜的鲢鱼配上最新鲜葱段，放入锅中时的香气会使人流连忘返，欲……

• 
  香辣梭边鱼

  香辣梭边鱼是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。梭边鱼，生姜是……

• 
  黄焖黄骨鱼

  黄焖黄骨鱼是一道用黄骨鱼和辣椒还有其他的食材一起做出来的食物……

• 
  清蒸红尾鱼

  清蒸红尾鱼听起来是一道高大上的菜肴，看着菜名就知道这是一道清……