土豆红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.12.15 04:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把五花肉和土豆切成小块
• 第二步
  2. 用开水把五花肉烫一下，肉变色就可以捞出，去毛
• 第三步
  3. 放少许油，把五花肉倒入，炒焦，顺便炼油，多的油可以捞出再炒菜
• 第四步
  4. 放白砂糖，变色后开始翻炒，顺便加入土豆翻炒，炒一会加入酱油入色
• 第五步
  5. 颜色均匀后加入水，刚刚过肉，顺便放入八角，小火20分钟即可

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土豆红烧肉的做法

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已被2481人参考

土豆红烧肉的做法，是经常出现在家里餐桌上或者外边各种宴席上的一道菜，一般用猪肉、土豆来做，当然常常要搭配胡椒粉。味道鲜美，加上生姜的去味和提香，猪肉的口感十分香……

包含食材

• 土豆
• 猪肉

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